Kiinns винайшла технологію, яка вперше повністю виключає процеси очищення на лініях виробництва харчових продуктів.
Засновники Kiinns Цвіка Фурман, генеральний директор, та Ехуд Фурман, технічний директор, розповіли про нову технологію в інтерв’ю www.calcalistech.com.
«Ідея Kiinns виникла кілька років тому, коли я був розчарований тим, що потрібно чистити піноутворювач молока своєї кавоварки після кожного використання. Я вирішив щось зробити з цим і переконатися, що ми з друзями зможемо просто насолоджуватися чашкою кави, не змушуючи себе більше чистити піноутворювач молока…
Саме тоді я заснував компанію. Незабаром до мене приєднався Ехуд Фурман, мій батько, і невдовзі ми розробляли рішення, які позбавляють потреби в очищенні кухонних приладів.
Дуже скоро ми зрозуміли, що проблем, пов’язаних з очищенням, у харчовій промисловості набагато більше, ніж вдома, і компанія звернулася до розробки рішень, які виключать процеси очищення на лініях виробництва харчових продуктів.
Kiinns здійснює повну зміну парадигми, розробляючи запатентовану технологію, яка вперше повністю усуває необхідність очищення харчового обладнання після використання на харчових лініях. Технологія Kiinns запобігає харчовим захворюванням, рятує життя та робить наше навколишнє середовище чистішим і безпечнішим, одночасно різко скорочуючи витрати для виробників харчових продуктів.
Адресний ринок Kiinns становить понад 60 мільярдів доларів США з клієнтами B2B, такими як:
• Виробники харчових продуктів (кондитерські, пекарні, виробники молочних продуктів, солодощів, м’яса, салатів тощо).
• Компанії громадського харчування.
• Виробники харчового обладнання.
Ми починаємо з харчової промисловості, а потім розширюємося до додаткових галузей, таких як фармацевтична, косметична, біотехнологічна тощо.
Наш продукт знаходиться на стадії розробки. Ми щойно успішно завершили POC і досягли MVP. Завдяки фінансуванню, яке ми збираємо сьогодні, ми очікуємо, що він з’явиться на ринку через рік після завершення підвищення.
Тим не менш, нашими основними конкурентами є компанії, що пропонують гігієнічні та санітарні рішення, такі як Ecolab або Diversey, які спеціалізуються на продажу засобів для чищення та гігієнічних і санітарних рішень, а також виробники обладнання, що надають «просте в очищенні» обладнання для харчової промисловості, таке як GEA».
